Mercado de las yerbas creció 3% y movió US$ 71 millones en 12 meses

En Paraguay es habitual desayunar un buen coci­do y al medio día tomar el tradicional tereré, estas son costumbres cultu­rales dentro de nuestra tierra, ambas son bebidas totalmente distintas, pero las dos tienen un punto en común: las dos son pre­paradas con yerba. Dentro del mercado de las yerbas existió un crecimiento del 3% según indicó un estu­dio de mercado realizado por la consultora CCR.

ORO VERDE
Santiago Rodríguez
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En Paraguay es habitual desayunar un buen coci­do y al medio día tomar el tradicional tereré, estas son costumbres cultu­rales dentro de nuestra tierra, ambas son bebidas totalmente distintas, pero las dos tienen un punto en común: las dos son pre­paradas con yerba. Dentro del mercado de las yerbas existió un crecimiento del 3% según indicó un estu­dio de mercado realizado por la consultora CCR.

Dicho mercado repre­senta un total de US$ 71 millones (G. 370.682 millones) anuales, tal y como indica la consul­tora CCR con su estudio de mercado, según estos datos el consumo anual por persona en yerbas es de G. 52.946. El estudio se llevó a cabo encuestando a 3.000 puntos de venta repartidos por toda la re­gión oriental del país.

SEGMENTO DEL MERCADO

Segmentando las prefe­rencias del consumidor se pueden identificar dos segmentos importantes dentro del mercado de la yerba: la yerba saborizada y la yerba no saborizada. La consultora ahondó en esta discriminación y re­veló que ambos segmen­tos poseen el 50% de las ventas por lo tanto ambas se encuentran empata­das.

ÁREAS DE CONSUMO

Otro dato que reveló la consultora a través de su estudio de mercado es la zona de mayor consumo, identificándose dos zonas principales: Asunción y Gran Asunción-Interior del País.

En donde el área de Asunción y Gran Asun­ción se lleva el primer lu­gar en consumición con el 57% de las ventas dejando al Interior del País con el 43% restante.

MARCAS

En la actualidad, según el estudio de mercado, se encuentra en promedio un total de 4,5 marcas de yerba mate en todo el país, mientras que en Asunción y Gran Asunción se pue­den identificar un prome­dio de 5 marcas distintas y en el interior un promedio de 4 marcas, todos estos en negocios minoristas.